Выбрать язык

Подсолнечник

Указания по силосуемой способности подсолнечника

Sunflowers

Подсолнечник – кормовое растение с высоким содержанием воды, не способное к провяливанию, поэтому тяжело силосуемое. Содержание сухого вещества во время цветения составляет примерно 12 – 16% и повышается в ходе формирования семян - чуть больше 20% во всем растении.

Согласно ссылкам США (Panciera et al., 2003) ожидаемое содержание сухого вещества целого растения подсолнечника с формирующимися зернами составляет около 23%. В дальнейшем берется в расчет образование большого количества сочащегося силосного сока. Чтобы сократить содержание воды, один американский автор (Hoppe, 1997) рекомендует проводить уборку после замораживания состава полей.

Целое растение подсолнечника состоит в выше названной степени зрелости из стебля с высоким содержанием влаги и мягких соплодий с маслосодержащими зернами. Доля листьев незначительна. После измельчения и уплотнения из этого образуется мягкая масса, которая практически непригодна для транспортировки. Поэтому невозможно силосовать чистый подсолнечник в силосной траншее с соответствующей высотой штабеля. Т.к. производство смешанного силоса с травяным сенажом также сложно осуществить с помощью дополнительного своза и перемешивания обоих компонентов, в США в целом рекомендуют его совместное выращивание с кукурузой.

Подсолнечник содержит относительно мало сахара и имеет очень высокую буферную емкость. Буферная емкость соответствует люцерне и основывается на высоком содержании основных действующих компонентов золы. Средний С/БЕ-коэффициент (Z/PK) равен примерно 1,5 (Вайсбах, 1964). Рассчитанный из этого – при допущении, что содержание сухого вещества равно 23% (TS) – коэффициент сбраживаемости (VK) по равенству

                                       VK = TS[%] + 8 Z/PK,

составляет в среднем только 35, поэтому подсолнечник, в лучшем случае, рассматривается как средне силосуемое растение, но чаще всего закладывается как тяжело сбраживаемая культура.

Далее рассчитанное по С/БЕ-коэффициенту (Z/PK) целого растения подсолнечника из равенства (Weißbach et al. 1974)

                                     TSmin [%] = 45 ? 8 Z/PK

минимальное содержание сухого вещества (TSmin) составляет 33% для силоса, не содержащего масляную кислоту. Чтобы можно было с некоторой уверенностью ожидать получение хорошего силоса, силосуемой массе не хватает около 10% сухого вещества (33 – 23%). Эта разница требует применения высокоэффективных силосующих средств (направленного действия с областью применения = 1а).

 

Если все еще силосуют полевой состав целых растений подсолнечника, то в данном случае можно рекомендовать следующие действия:

Стоит подождать первых морозов и затем еще несколько дней для повышения содержания сухого вещества в имеющемся составе.

При измельчении добавляют 2 – 3 л КОФАСИЛ ЛИКВИД на тонну, чтобы избежать неправильного брожения.

Силосуют в пленочном рукаве, чтобы избежать проблемы доступности.

22- 10-2007,  Доктор Вайсбах