Выбрать язык

Основные положения

Schlepper mit Seiten-Maehwerk

КОФАСИЛ ПЛЮС / КОФАСИЛ ЛИКВИД (KOFASIL PLUS / KOFASIL LIQUID)

Производство травяного сенажа высокого качества является решающим условием для конкурентоспособности в производстве молока и продуктов животноводства. Несмотря на большой прогресс силосующей техники, качество силоса не раз оставалось неудовлетворительным.

Неправильному брожению все еще подвержена треть всего травяного сенажа. Оно уменьшает кормовую ценность силоса, потребление корма животными и этим основную кормовую продуктивность. Такой силос, как правило, содержит высокую долю спор клостридий (продуценты масляной кислоты), которые причиняют большой ущерб качеству силоса.

Подвяливание зеленых кормов уменьшает риск неправильного брожения и выход опасного для окружающей среды сочащегося сока. Поэтому не стоит отказываться от этого, когда это применимо. Только этого, как показала практика, недостаточно. Трава провяливается достаточно быстро не в любую погоду. Удлинение продолжительности провяливания более чем на 1 – 2 дня часто причиняет больший ущерб, чем помогает.


Полевые потери при различных погодных условиях (трава)

Способ  

Условия уборки урожая 

Ввоз после
ночей 

Косьба

Ворошение/В
алкование

Дыхание

Погрузка

Сумма 

Влажный силос  

хорошие
плохие

-
-

1,5
1,5

-
-

-
-

1,5
3,5

3,0
5,0

Влажный силос  

хорошие
средние
плохие

0
2
5

1,5
1,5
1,5

2,0
2,5
3,5

1,0
5,0
11,0

1,5
2,0
2,5

6,0
11,0
18,5

  

Harvester on a field

Страдает кормовая ценность силосуемой массы, содержание сахара падает, и микробиологический статус силосуемой массы ухудшается. Кроме того, удобрение жидким навозом и небольшое загрязнение корма во время уборки нередко ведут к высокому числу спор клостридий в уже силосуемой массе. Также при достаточно сильном подвяливании образуется силос, не позволяющий получить качественное молоко.

Чтобы помочь решить эти проблемы на практике, возникла концепция комбинировать краткосрочное подвяливание с использованием специально для этого разработанных силосующих средств. Так образовалась стратегия не ограничивать использование средств для силосования в проблемных ситуациях, а запланировать их как составную часть процесса консервирования.

Главная цель этой стратегии – высочайшая надежность качества силоса. Следующие требования предъявляются к подходящему средству для силосования, «добавки надежности» в истинном смысле этого слова:

  • Принцип действия добавки должен взаимодействовать с принципом действия подвяливания. Обе меры должны действовать совместно и дополнять друг друга.
  • Добавка должна не только препятствовать неправильному брожению и размножению клостридий в силосе, но и одновременно обезвреживать уже имеющиеся в силосуемой массе споры клостридий
  • Абсолютно равномерное распределение добавки – условие для надежного эффекта.
     

Эта цель может быть достигнута с помощью комбинации действующих веществ, которые уже давно успешно используются в сухом препарате КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ (KOFASIL PLUS GRANULAT). Основанные на этом опыте многолетние исследовательские работы проводились для разработки оптимизированного жидкого препарата – КОФАСИЛ ЛИКВИД.

Способный к рассеиванию КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ и жидкий КОФАСИЛ ЛИКВИД – комбинирование биологически активных веществ, которые содержат нитрит натрия и уротропин. И сухой препарат КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ, и жидкий КОФАСИЛ ЛИКВИД в отличие от муравьиной кислоты и других добавок на кислотной основе ни коррозионные, ни едкие для кожи и поэтому очень удобные в использовании. Применение производиться стандартным дозирующим оборудованием для порошковых и жидких препаратов (мы рекомендуем дозирующую технику Silaspray; мы с удовольствием пришлем Вам проспекты).

КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ и КОФАСИЛ ЛИКВИД используются при силосовании:

  • луговой и скошенной пастбищной травы
  • трав кормового полеводства 
  • клеверо-злакой и люцерново-злаковой травосмесей
  • gзеленой ржи и зеленого овса
  • кормовых бобовых

 


Интенсивность воздействия КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ и КОФАСИЛ ЛИКВИД

равна повышению содержания сухого вещества на 14%. Зеленый корм, чье свободное от неправильного брожения силосование требует содержания сухого вещества минимум 32%, теперь можно силосовать без риска при содержании сухого вещества 18%.

Легко и средне силосуемый зеленый корм, как, например, травостой с высокой долей плевела, можно сразу силосовать без подвяливание при добавлении КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ или КОФАСИЛ ЛИКВИД. При тяжело силосуемом зеленом корме достаточно слабого провяливания.

Кратковременное провяливание полезно (благоприятно) также и под другим причинам. Содержание сухого вещества вяленой силосуемой массы постоянно более или менее колеблеться. Чем сильнее провяливание, тем эти колебания больше. Неправильное брожение всегда начинается во влажных частях корма. При этом не играет никакой роли то, что содержание сухого вещества в целом в силосе высокое. С помощью сочетания провяливания с использованием КОФАСИЛ ЛИКВИД этот недостаток можно надежно устранить. Поэтому применение этих силосующих средств также рационально при среднем коэффициенте провяливания силосуемой массы.

Технология приготовления травяного сенажа может разрабатываться по этой стратегии независимо от погоды и осуществляется благодаря этому гораздо проще, чем раньше.

Основные положения:

  • Своевременная косьба в оптимальный срок укоса, независимо от погоды
  • Использование всех технических возможностей для быстрого провяливания, но ограничение времени провяливания на 1 – 2 дня
  • Силосование корма по прошествии этого времени проводится независимо от достигнутого уровня содержания сухого вещества, но должно проводиться с добавлением КОФАСИЛ ПЛЮС или КОФАСИЛ ЛИКВИД


КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ и КОФАСИЛ ЛИКВИД испытаны в очень обширных лабораторных, промышленных и полевых (практических) опытах. Сегодня их относят к наиболее тщательно проверенным средствам для силосования.


Доза

В отличие от многих других производителей мы рассчитываем дозу не на содержание сухого вещества в собранном урожае, а на его качество, т.к. оно является решающим для успеха силосования. Особенно высококачественный собранный урожай (плевел, первый укос; чисто бранный в оптимальное время укоса) требует относительно мало силосующих средств. 2 кг КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ или 2 л КОФАСИЛ ЛИКВИД достаточно в полной мере, т.к. здесь необходимо считаться с мало выраженной конкуренцией микроорганизмов. При среднем качестве доза должна повышаться до 2,5 кг КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ или 2,5 л КОФАСИЛ ЛИКВИД. Прежде оцененный состав от среднего до плохого требует для надежного успеха силосования полные нормы расхода 3 кг КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ или 3 л КОФАСИЛ ЛИКВИД.


Коротко о КОФАСИЛ ПЛЮС ГРАНУЛЯТ и КОФАСИЛ ЛИКВИД

 

  • DLG-проверенные (Германское сельскохозяйственное сообщество) надежно действующие силосующие средства для регулирования естественных процессов брожения
  • Обеспечивают качественный силос в случаях, когда невозможно достаточно подвялить массу без силосующих средств
  • Они исправляют ситуация там, где природа не может обеспечить достаточную надежность для оптимального качества силоса
  • Обеспечивают своевременный укос в оптимальный срок – независимо от погоды
  • Планомерное использование и высокая нагрузка уборочных машин
  • Время провяливания максимум 1 – 2 дня, силосование осуществляется независимо от достигнутого уровня содержания сухого вещества
  • Предотвращение неправильного брожения
  • Постоянно равномерное высокое качество силоса
  • Неагрессивные, не коррозийные, не являются опасным грузом
  • В запечатанной оригинальной упаковке КОФАСИ ЛИКВИД обладает неограниченным сроком годности
  • КОФАСИЛ ПЛЮС – обеспыленный гранулят, который можно легко применять с помощью Gandy-дозирующего прибора.

 


 

Кукурузный силос

maize-cob

На основании ее высокого потенциала урожайности и ее высокой способности к сбраживанию силосная кукуруза является преобладающей кормовой культурой в Германии. По сравнению с травяным сенажом обладает более благоприятной энергией основного корма и позволяет экономить затраты на корм. Убранная в правильный срок силосная кукуруза содержит много хорошо перевариваемого кукурузного крахмала и, таким образом, является настоящим продуктивным кормом в производстве молока и мяса.

Хотя силосная кукуруза обладает очень хорошими качествами для силосования, хорошо сброженный силос из нее склонен к самонагреванию и образованию плесневых грибов на поверхности среза. Возникшие в результате этого потери сокращают преимущества в издержках производства по сравнению с травяным сенажом, но вопреки естественным причинам предотвратимы.

Технические мероприятия по силосованию, которые для кукурузного силоса означают гарантию качества, могут эффективно ограничивать также проблему «вторичное брожение». Условие для этого – знание причин проблемы и точный анализ методов собственных действий при силосовании кукурузы.

Следующие проблемы возникают в связи со вторичным брожением:

  • нагревание и плесневение поверхности силоса / много отходов 

  • высокие потери энергии корма
  • уменьшение потребления корма / много остаточного корма
  • сокращение продуктивного эффекта основного корма
  • нарушения обмена веществ у животных из-за микотоксинов

МАИС КОФАСИЛ ГРАНУЛЯТ / МАИС КОФАСИЛ ЛИКВИД (MAIS KOFASIL GRANULAT / MAIS KOFASIL LIQUID)

Silage

Применение и дозировка

Применение производиться с помощью стандартного дозирующего оборудования для порошкообразных и жидких препаратов (мы рекомендуем дозирующие приборы SILASPRAY www.silaspray.de ).

Высшая гарантия эффективности достигается только при полной обработке кукурузного силоса (норма расхода 2 – 3 кг/т или 3,5 – 4,5 л/т). Когда проблемные зоны (содержащие дрожжи и плесень) расположены в пограничных слоях кукурузного силоса, в этом случае можно успешно провести также обработку верхней поверхности МАИС КОФАСИЛ ГРАНУЛЯТ или МАИС КОФАСИЛ ЛИКВИД. При этом необходимо обработать как минимум верхнюю треть штабеля силоса согласно рекомендациям по применению.


Основные положения по силосующей технике

Условие для успеха качественного силоса – соблюдение основных принципов техники силосования, которые кратко описаны ниже. Подходящий к местным условиям выбор сорта создает основу. Целью является основное сырье (исходный материал) с как можно более достаточным содержанием сухого вещества (28 – 32% всего целого растения). Кормовой ценностью обладают початки, поэтому техника должна быть так отрегулирована, чтобы собрать все початки, выбить все зерна и чтобы доля загрязненных и пожелтевших частей растений была как можно ниже.

Увеличение высоты среза до 30 см уменьшает микробную обсемененность силоса и позитивно влияет на концентрацию энергии в силосе. Короткое измельчение силосуемого материала (4 – 6 мм) с обогащением зерном способствует уплотнению силосуемой массы и ускоряет начало молочнокислого брожения. Заполнение силоса должно идти непрерывно, причем необходимо обратить внимание на достаточное уплотнение силосуемого материала. Досыпка силоса угрожает стабильности. В течение главной фазы брожения (около 14 дней) не разрешается открывать силос. Покрытие силоса проводиться по всей поверхности, потому что только так гарантируется герметическое закрытие. Достаточное утяжеление силосной пленки грунтом уменьшает надувание ее ветром.

Как и при любом биологическом процессе, невозможно одновременно выполнить все характеристики силосования. Остается риск, что силосная кукуруза сильно обсеменена дрожжами и плесневыми грибками.

МАИС КОФАСИЛ ГРАНУЛЯТ и МАИС КОФАСИЛ ЛИКВИД минимизируют этот риск и означают большую надежность желательных результатов качественного силоса:

  • DLG-проверенные (Германское сельскохозяйственное сообщество) гарантированно эффективные средства для силосования улучшают аэробную стабильность силосной среды
  • Действующие вещества легки и удобны в использовании
  • Они целенаправленно подавляют рост дрожжей, бактерий и плесеней и предотвращают вызывающий интенсивные потери процесс вторичного брожения в силосе
  • Этим они устраняют опасность образования плесневыми грибами микотоксина

 

Что это значит на практике:

  • стабильный кукурузный силос также и для летнего кормления
  • явно меньшие потери при загрузке (взятии)
  • более высококачественный кукурузный силос
  • отсутствие заплесневевшего силоса
  • более высокое потребление корма
  • никакой угрозы для животных
  • меньше естественных рисков при приготовлении силоса

 


 

КОФАСИЛ ЛАЙФ (KOFASIL LIFE)

KOFASIL LIFE CAN

Какие бактерии силосуют быстрее: высушенные, замороженные или свежие?

На этот вопрос однозначно отвечают последние научные опыты. Это свежие молочно кислые бактерии. При силосовании речь идет о том, чтобы как можно быстрее начать требуемое молочнокислое брожение и предотвратить неправильное брожение (например, маслянокислое). Только так можно сохранить кормовую ценность зеленой массы почти без потерь. Добавление нативного препарата, т. е. уже активных молочнокислых бактерий уменьшается значение рН силоса очень быстро на возможно глубоком уровне. Это под силу КОФАСИЛ ЛАЙФ. Традиционные препараты требуют определенного времени, пока охлажденные или высушенные молочнокислые бактерии снова достигнут своей полной жизнеспособности. Идет время, в течение которого теряется ценная кормовая энергия.


Преимущества КОФАСИЛ ЛАЙФ

КОФАСИЛ ЛАЙФ как свежая культура доступна в 5- и 26-литровых канистрах, доставляемых службой доставки свежих продуктов и предназначен для немедленного использования. Свежие преимущества:

  • КОФАСИЛ ЛАЙФ применяется сразу
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ очень быстро понижает величину рН
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ препятствует развитию вредителей брожения
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ обеспечивает высокоэнергетический силос
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ улучшает стабильность при хранении
  • Цена КОФАСИЛ ЛАЙФ такова, что до сих пор не было возможности поддерживать ее на определенном уровне
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ поставляется с помощью доставки свежих продуктов в течение 48 часов на предприятие
  • КОФАСИЛ ЛАЙФ обладает маркой качества DLG (Германское сельскохозяйственное сообщество) 1b, 1c и 4b

 

Состав

КОФАСИЛ ЛАЙФ содержит следующие штаммы бактерий:

  • L. plantarum (DSM Немецкий банк микроорганизмов 3676 und 3677)
  • (DSM Немецкий банк микроорганизмов 9576 und 9477)

 

Объем применения

5-литровой канистры достаточно для 75 т свежей массы (трава, бобовые и др.), 26-литровой канистры хватает на 390 т свежей массы.

Применение и дозировка

Наши цеха производят КОФАСИЛ ЛАЙФ в форме, готовой к использованию. Фермер должен лишь развести его водой, как описано в инструкции по применению, до получения готового к внесению раствора. Поэтому мы являемся первыми производителями силосующих средств, которые поставляют свежеразмноженные, живые культуры без обходов или промежуточного хранения прямо на предприятие.

КОФАСИЛ ЛАЙФ может поставляться как выращенный препарат в канистрах по 5 л. Потребитель может очень просто получить готовый к применению раствор в течение 48 часов. Доступна также упаковка доливки.

КОФАСИЛ ЛАЙФ можно вносить в собранный урожай только подходящим жидкостным дозирующим аппаратом в рекомендованных нами количествах. Перед использованием дозирующего аппарата требуется измерить объем наполнения жидкостью для соблюдения предписанных выходных норм. При производительности измельчителя 10 т/ч необходимо, чтобы аппарат мог дозировать минимум 20 л КОФАСИЛ ЛАЙФ.


КОФАСИЛ ЛАЙФ М (KOFASIL LIFE M)

The new biological silage additive to prevent in-silo fermentation and moulds in all maize silos.

Новое биологически активный препарат для силосования и предотвращения вторичного брожения и образования плесени кукурузного силоса. В последние годы для улучшения качества брожения травяного сенажа преобладали биологические препараты. Существуют две важные причины, почему до сих пор при их использовании для кукурузного силоса фермеры относились к этому способу нерешительно:

  1. Кукурузный силос сам по себе прокисает очень быстро; также в случаях без добавления молочнокислых бактерий
  2. Это не раз приводило к плесневению и самонагреванию (прежде всего в летние месяцы), до сего дня используемые против них гомоферментативные бактерии были малодейственны.

С недавних пор некоторые производители предлагают биологические препараты, которые наряду с «нормальными» гомоферментативными молочнокислыми бактериями содержат гетероферментативные штаммы. Гетероферментативные бактерии вырабатывают из растительного сахара, кроме молочной кислоты, углекислый газ, уксусную кислоту и спирт. Т.е. эти продукты образуют не только повышенное количество молочную кислоту, но также и уксусную кислоту, которая заметно улучшает стабильность силоса. Но у находящихся на рынке препаратов (например, L. Buchneri) нет естественного «тормоза». Они вырабатывают уксусную кислоту до тех пор, пока они «находят» молочную кислоту и другой субстрат. Это может привести к очень продолжительному для потребления корма повышенному содержанию уксусной кислоты в рационе.

Хотя качество силоса улучшается, одновременно ухудшаются вкус и характер потребления корма животными.

Используемый в КОФАСИЛ ЛАЙФ «М» штамм молочнокислых бактерий является специально селектированной из более чем 200 различных гетероферментативных штаммов прививочной культурой. В отличие от других находящихся на рынке продуктов запатентованный штамм (DSM Немецкий банк микроорганизмов 13573) очень высокой кислотной толерантностью, т.е. он может угнетать молочнокислые бактерии, способные к очень быстрому окислению. Разумеется, образование уксусной кислоты этими штаммами пониженное, т.е. образуется незначительное количество уксусной кислоты, требуемое для стабильности силосной среды – без угрозы, что высокий индекс кислотности уксусной кислоты негативно повлияет на потребление корма животными. Штамм обладает хорошей осмотической толерантностью, и поэтому он также применим для силоса с относительно высоким содержанием сухой массы.

КОФАСИЛ ЛАЙФ «М» предлагается в 5-литровых канистрах, объема которой достаточно для обработки 100 тонн кукурузного силоса. КОФАСИЛ ЛАЙ «М» готовят самое позднее за 48 часов до начала силосования. Для этого канистра наполняют 5 литрами теплой водопроводной воды (20 - 22°C) до уровня 1 см ниже колпачка и встряхивают, пока питательная среда состава не раствориться. Раствор окрашивается в фиолетовый цвет. Канистру неплотно закрывают (выравнивание давлений должно быть возможно, бактерии вырабатывают углекислый газ) и оставляют при комнатной температуре (19-21 °C). Содержимое канистры во время простоя необходимо неоднократно хорошенько встряхивать!

При соблюдении вышеприведенных температурных диапазонов раствор приобретает по истечении 15 – 20 часов выраженный желтый цвет, что говорит о начале фазы концентрации. Минимальная плотность прививочной культуры 100.000 молочнокислых бактерий / г силоса достигается через 48 часов (общее временя выращивания).

Разведение концентрата:

незадолго до начала силосования концентрат (5 литров) разбавляется 195 литрами воды до готового к использованию раствора.

Доза:

мы рекомендуем минимум 1,5 – 2 литра готового раствора на тонну силоса. Для этого необходимо использовать подходящую дозирующую технику.

Разведенный готовый раствор необходимо использовать в течение 24 часов. 


С помощью КОФАСИЛ ЛАЙФ «М» Вы гарантированно защитите 80% кукурузного силоса от плесени и самонагревания. Вы можете изучить представленные здесь результаты экспериментов.