Выбрать язык

Кукурузный силос

Как получить свободный от плесени кукурузный силос?

maize-field

Устойчивый кукурузный силос с высоким содержанием энергии составляет кормовую базу многих предприятий.

Хотя на многие факторы, такие как, например, изменчивая погода, невозможно повлиять, но даже в неблагоприятных условиях можно обеспечить корм с помощью подходящих к местным условиям сортов, тщательного учета состава и добросовестного силосования. Можно снизить нагревание силосной кукурузы, соблюдая эти указания.

Т.к. требования и условия каждого предприятия различны, ниже названные пункты могут быть лишь рекомендациями. Специальную консультацию Вы можете получить у наших специалистов.


Выбор правильных сортов кукурузы

Corncob

Точно так же, как и в случае с травой, важен выбор подходящих к местным условиям сортов кукурузного силоса. От силосной кукурузы ожидают высокий урожай, высокое содержание крахмала и хорошую перевариваемость как кукурузного крахмала, так и растительных остатков.

В зависимости от почвенных и климатических условий рекомендуют различные сорта. Региональные рекомендации по возделыванию разрабатываются Сельскохозяйственной палатой, которая проводит регулярные опыты и открывает фермерам доступ к результатам.


Правильный срок уборки урожая

Maize-harvesting

Початки кукурузы являются важными поставщиками энергии. Последствиями слишком ранней или поздней жатвы является различный выход крахмала, кроме того изменяется перевариваемость. Оптимальное содержание сухого вещества во всем растении составляет 28 - 35%. Концентрация энергии должна быть определенно выше 6 МДж энергии лактации / кг сухой массы. Спелость традиционных сортов силосной кукурузы достигается тогда, когда консистенция зерен от мягкой до твердой.

При проверке «ногтем большого пальца» еще можно надавить на основание зерна, взятого из середины початка.Чтобы продлить период уборки, культивированы сорта „Stay-Green“. В то время, как при традиционных сортах зерна и остальное растение созревают одновременно, после созревания зерен сортов Stay-Green оставшаяся часть растения остается зеленым еще относительно долго и процесс ассимиляции продолжается. В целом, эти сорта рекомендуют убирать тогда, когда накопление питательных веществ завершилось. Этот процесс распознается по черной точке на основании зерна.


Высота среза силосной кукурузы

Cutted stems of a maize field

[В случае с силосной кукурузой во многих местах все еще предпочитают низкую высоту среза укоса. Хотя объем ввозимой массы увеличивается, содержание энергии на количественную единицу уменьшается. В стеблях почти не содержаться питательные вещества, но этого количества достаточно для развития грибов, дрожжей, а также грязи. Если вдобавок еще стоит сухая погода, то создаются наилучшие условия для последующего процесса вторичного брожения в силосе. По этим причинам лучше скашивать на высоту более чем 20 см. Хотя при этом сокращается масса урожая, но качество силоса повышается. .

Также принимают в расчет, что при высоте среза на 10 см выше концентрация энергии составляет 0,1 МДж энергии лактации / кг сухой массы, что отражается в улучшении молочной и мясной продуктивности

Профессионалы практикуют высокий срез - прямо под початком. Рекомендованная высота среза в зависимости от сорта 30 – 50 см.


 

Правильная регулировка силосоуборочного комбайна

Harvester

Длина измельчения силосной кукурузы должна быть 4 – 8 мм. Результат работы должен подвергаться регулярному контролю, режущий нож необходимо регулярно подтачивать. При слишком длинном измельчении материала возникает опасность, что при трамбовке оно будет пружинить и при сухих условиях уборки силос не становится плотным. Условия для более позднего процесса вторичного брожения, таким образом, исключительно благоприятны. Чем суше кукуруза, тем короче должно быть измельчение.

Крекер должен надежно захватывать зерна и раскрывать их, чтобы содержимое стало доступным для брожения. Напротив, слишком короткая длина измельчения и не включенный или плохо настроенный крекер вызывают плохое переваривание силоса на основании короткой продолжительности пребывания корма в рубце.


 

Форма силосного сооружения

Perfect silage in a silo

Силос должен быть заложен так, чтобы в зимние месяцы была гарантирована подача 1,5 м в неделю (для летних месяцев требуются подачи до 3 м в неделю). Поэтому в сомнительных случаях силос лучше соорудить более длинным, чем широким. Или загружать два силоса.

Площадь сечения силоса должна лежать против направления ветра. Таким образом, уменьшится надувание пленки ветром, из-за чего в силос может попасть слишком много воздуха, что благоприятствует перебраживанию.


 

Загрузка силоса / Уплотнение

Compacting the silo with the tractor

Чтобы молочнокислое брожение началось как можно быстрее, силос необходимо по возможности стремительно наполнить. Важно равномерно заполнить силос и хорошо уплотнить силосуемую массу, чтобы выдавить атмосферный кислород из силоса. Не силосоуборочный комбайн, а трамбующий трактор должен задавать скорость заполнения силоса. Если трактор-трамбовщик относительно легкий, он должен быть оснащен узкими шинами и ездить медленно, чтобы повысить давление на единицу площади и увеличить продолжительность давления.

Двойные шины (как на фото) не стоит использовать, т.к. хотя они и уменьшают опасность опрокидывания, при этом одновременно уменьшается величина давления. В любом случае размер трактора-трамбовщика должен соответствовать цепи силосования, чтобы гарантировать непрерывную и беспрепятственную работу и избежать дефицита. Также мало рекомендуется силосование в течение нескольких дней, как и слишком длинная пауза во время заполнения силоса.

Во время измельчения используйте наши силосующие средства согласно рекомендациям. Дозирующая техника должна проверятся перед использованием на правильность регулировок, чтобы избежать неправильной дозировки.


Покрытие силоса

Leute beim Abdecke eines Silos

После трамбовки силос должен быть сразу же герметично закрыт. Для этого силос покрывается подходящей пленкой, которая нагружается по всей площади, например, шинами, мешками с песком ли грунтом. Необходимо предотвращать повреждения пленки, чтобы уменьшить приток воздуха. При выборе пленки для силосования необходимо обратить внимание на ее ультрафиолетовую стабильность. В силосных траншеях кромочная пленка должна натягиваться между стеной силоса и силосом. Дополнительное использование тонкой, натянутой снизу пленки оправдывает себя и должно стать стандартом. Пленка необходима, чтобы отделить осадки из силоса. Сетчатой пленкой в качестве покрытия для защиты ее от повреждений, например, мелкими животными заканчивают покрытие силоса.

В случае с кукурузой после закрытия силоса необходимо выждать как минимум один месяц, а лучше два. В течение этого времени длиться фаза основного брожения. Если используется такое силосующее средство как КОФАСИЛ ЛАЙФ «С», период ожидания составляет 6 недель, пока бактерии не образуют необходимое для стабилизации силосной массы количество уксусной кислоты. Поскольку корм может понадобиться раньше, закладывают второй силос, поменьше.

. Необходимо предотвратить открытие силоса, когда в нем еще протекает процесс брожения.


Необходимо предотвратить открытие силоса, когда в нем еще протекает процесс брожения.

Perfekte Silage in einem Silo

Если силос открывается после соответствующей фазы брожения, то хороший силос обладает достаточной стабильностью, чтобы упомянутое нагревание не возникало в течение нескольких теплых летних дней. У быстро сброженного силоса, в который не добавляли никакого средства или внесли только простой биологически активный препарат для силосования, может возникнуть нехватка стабилизирующей уксусной кислоты. Хотя этот силос хорошо сброжен, но попадание воздуха провоцирует его быстрое нагревание.

Воздух попадает в силос в виде оставшихся в силосном сооружении воздушных прослоек, опасные дрожжи размножаются. Они расходуют молочную кислоту, значение рН повышается, и споры плесневых грибов прорастают. Начинается процесс порчи. Если еще при этом возникают низкая тяга и стойкая высокая температура, избежать больших потерь невозможно.

Последствия – образование отходов и неудовлетворительное качество корма. Такие партии силоса – опасные компоненты для получения кормов полно смешанного рациона, потому что они сразу же контаминируют оставшуюся часть кормовой смеси дрожжами.

Рекомендуется проявлять особую осторожность при теплой и стойко сухой погоде (смотрите рисунок состояния кукурузы, июль 2003). Отмершая масса листьев – идеальная питательная среда для многих грибов, которые попадают в силос вместе с листьями. Растительная масса таких составов коротко измельчается, хорошо трамбуется и силосуется принципиально средством МАИС КОФАСИЛ ЛИКВИД (MAIS KOFASIL LIQUID). Каждая ошибка, допущенная при силосовании, имеет позднее серьезные последствия.

Нагревшуюся (ставшую теплой) площадь сечения силоса часто опрыскивают пропионовой кислотой с помощью, например, ранцевого опрыскивателя в качестве средства первой помощи. Этот способ уже приводил ко многим несчастным случаям и прежде приносил мало результатов. Данным методом предотвращают прорастание спор грибов лишь в тех местах, куда попала пропионовая кислота. Глубина проникновения кислоты составляет максимум 1 -3 см, что создает лишь косметический эффект. При необходимости стоит использовать, по крайней мере, менее агрессивные средства, чем чистые кислоты. Для этого рекомендуют применять КОФА ГРАИН –рН 5- (KOFA GRAIN -pH 5-).